Здравствуйте, Гость!

Соблюдаете ли вы Пост?
Всего ответов: 13959


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты

Инструменты для Бизнеса

Начало » Первые блюда » Гороховые супы

Гороховый суп с тыквой

Ингредиенты
- горох (сухой) - 1/2 стакана
- тыква - 300г
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка или сельдерей (корень) - небольшой кусочек
- морковь - 1 шт. или ломтик брюквы
- растительное масло - 2 ст.л.
- вода - 1 л
- соль
- перец, зелень - по вкусу.
Способ приготовления
Сухой горох замочить на ночь, затем засыпать в холодную воду и варить до полготовности. Добавить нарезанный кубиками картофель, а через 15 мин. - обжаренные в масле рубленые коренья и нарезанную кубиками тыкву. Посолить, заправить, варить еще 5-10 мин., пока тыква не станет полупрозрачной. Готовый суп сразу подавать на стол. Вместо тыквы можно использовать кабачки или патиссоны.
Просмотров: 2003 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.