Здравствуйте, Гость!

Вы вегетарианец?
Всего ответов: 15700


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты

Инструменты для Бизнеса

Начало » Первые блюда » Супы рыбные

Суп с рыбными фрикадельками

Ингредиенты
- вода - 1.5 л
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 головка
- перец
- соль
- лавровый лист

полкорня петрушки. Для фрикаделек:

- рыба (филе) - 400г
- сливочное масло - 0.5 столовой ложки
- лук - 1 шт.
- яйцо - 0.5
- соль
- перец
Способ приготовления
В кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, морковь, корень петрушки и варить 15-20 мин. Фрикадельки опустить в кипящую суп, добавить пряности, лук и варить 20 мин.

Приготовление фрикаделек. Филе рыбы, жареный лук пропустить через мясорубку. В полученную массу влить половину яйца, растопленное сливочное масло, добавить немного воды, молотый перец и соль, затем хорошо перемешать, сделать фрикадельки в виде шариков.

Просмотров: 3385 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 5.0 |

Всего комментариев: 1
1. artpostelM 2012-08-28, 8:00 AM
Hello. Moka Malkush

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.