


Здравствуйте, Гость! Вы сторонник диет? Да, это полезно Да, но сам не пробовал Нет Уже не поможет... Результаты \| Архив опросов Всего ответов: 12328	Первые блюда Вторые блюда из мяса Рыбы и морепродукты Холодные закуски Соусы Салаты Выпечка Вегетарианская кухня Безалкогольные напитки Алкогольные напитки Консервирование Грибные блюда Десерты Овощные гарниры Вторые блюда из муки Блюда из круп Аэрогриль Микроволновая печь Национальная кухня

Люля-кебаб

Ингредиенты

- баранина - 240г
- сало баранье - 10г
- лук репчатый - 1/4 шт.
- лук зеленый - 35г
- сумах - 3г
- зелень разная -1 ч. л.
- перец - по вкусу
- соль.

Способ приготовления

Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем. Фарш формуют в виде сарделек, нанизывают их на шпажку и жарят над раскаленными углями. Отдельно подают сумах, лаваш, зеленый лук, и зелень.

Просмотров: 2273 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0 |

Всего комментариев: 1

Порядок вывода комментариев:

1.	kamillakamilla	2010-04-05, 0:06 AM
Люля-кебабИнгредиенты - баранина - 240г - сало баранье - 10г - лук репчатый - 1/4 шт. - лук зеленый - 35г - сумах - 3г - зелень разная -1 ч. л. - перец - по вкусу - соль. Способ приготовления Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем. Фарш формуют в виде сарделек, нанизывают их на шпажку и жарят над раскаленными углями. Отдельно подают сумах, лаваш, зеленый лук, и зелень. Просмотров: 500 \| Комментарии: 0 \| Рейтинг: 0.0 \| Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.

Инструменты для Бизнеса