- куриные окорочка - 6 - лук репчатый - 2 шт. - консервированные абрикосы - 1/2 стакана - кетчуп - 1/3 стакана - винный уксус - 2 ст. л. - молотый имбирь - 1.5 ст. л. - соевый соус - 1.5 ст. л.
Способ приготовления
Соедините мелко нарезанный лук, измельченные абрикосы, кетчуп, уксус, имбирь и соевый соус. Выложите окорочка на решетку гриля, запекайте 35-40 минут в нежаркой духовке до золотистого цвета. Последние 10 мин обильно смазывайте окорочка абрикосовой массой. Подавайте с фасолью или рисом.
