Здравствуйте, Гость!

Сколько раз в день вы едите?
Всего ответов: 18590


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из индейки

Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом

Ингредиенты
- индейка - 600г
- жир - 2-3 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- изюм - 2-3 ст.л.
- мука - 1 ч. л.
- молотые корица и орех мускатный, укроп и петрушка (зелень), соль - по вкусу
Способ приготовления
Индейку нарезать кусками, посыпать солью, корицей и мускатным орехом, жарить на разогретом жире. Изюм промыть, сварить с водой (1/2 стакана), добавить поджаренную с жиром муку, развести сметаной, залить этим соусом мясо, тушить около 40 минут. Затем посыпать зеленью. Подать с гарниром из жареного картофеля и зеленого салата.
Просмотров: 5204 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 3.8 |

Всего комментариев: 1
1. надежда 2008-08-04, 11:12 AM
легко, быстро и вкусно! спасибо, отличный рецепт. Спам

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.