Здравствуйте, Гость!

Вы сторонник диет?
Всего ответов: 12313

Для вас со скидками авто в прокат в москве по привлекательной цене.

Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба жареная

Форель норвежских фьордов жареная со специями

Ингредиенты
- порошок чили - 1 ч.л.
- коричневый сахар - 2 ч.л.
- тмин (молотый) - 1 ч.л.
- тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
- норвежская форель (филе) - 4 шт. (по 200г)
- мята лимонная
- свежий тимьян - для украшения.
Способ приготовления
Зелень и специи перемешать с оливковым маслом. Куски филе обмазать полученной смесью с обеих сторон и уложить на сковороду или гриль.

Обжаривать на среднем огне с каждой стороны приблизительно по 4 минуты (или до тех пор, пока мясо рыбы не начнет легко расслаиваться).

Обсыпать свежим тимьяном и лимонной мятой.

Подавать со свежим зеленым салатом, овощным ассорти и жареным картофелем.

Просмотров: 1059 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0.0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.