Здравствуйте, Гость!

Вы вегетарианец?
Всего ответов: 15678


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рецепты с улитками

Паштет из улиток

Ингредиенты
- улитки (варено-мороженное филе) - 300-350г
- белый хлеб (мякиш, ломтики) - 2 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- лимонная цедра - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- репчатый лук - 1 головка
- майонез - 4-5 ст.л.
- соленый огурец (небольшой) - 1 шт.
- соль - немного.
Способ приготовления
Размороженное филе улитки хлеб и чеснок дважды пропустить через мясорубку, или же растереть до гомогенного состояния миксером. Прибавить очень мелко нарезанный огурец, приправы и пряности. Затем к хорошо размешанной смеси добавить майонез. Подавать в качестве холодной закуски или использовать при изготовлении бутербродов.
Просмотров: 1599 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0.0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.