- пшеничный хлеб - 200г - яблоки - 5 шт. - сливочное масло - 2 ст. л. - сахар - 3 ст. л. - корица - 1/2 ч. л. - яичные белки - 3 шт.
Способ приготовления
Хлеб нарезать ломтиками, слегка поджарить на сливочном масле с двух сторон. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром, сбрызнуть водой и слегка припустить. На гренки уложить подготовленные яблоки, посыпать корицей покрыть взбитыми с сахаром белками и запечь до золотистого цвета в духовке.
