Ингредиенты- говядина (измельченная) - 900г - соус барбекю - 2 ст.л. - кунжутное семена - 1.5 стакана - бекон (мелко нарезанные ломтики) - 3 - растительное масло - 1 ч.л. - соль, перец - по вкусу для соуса барбекю: - чеснок (мелко нарезанный) - 1 зубчик - лук репчатый (мелко нарезанный) - 3 ст.л. - растительное масло - 2 ч.л. - томатная паста - 3 ст.л. - имбирное пиво - 2 ст.л. - сахар - 1 ст.л. - соус табаско - 1 ч.л. - соль, перец (черный и душистый молотые) - по вкусу - мускатный порошок - по вкусу. |