- апельсины - 2 шт. - яблоки - 2 шт. - лимон - 1 шт. - груши и абрикосы (из компота) - 1 л - орехи - 100г - сметана - 200г - сахарная пудра - 2-3 ст. л. - сахар - 100г - ванилин
Способ приготовления
Очищенные апельсины и лимон, фрукты из компота нарезают кубиками, пересыпают сахаром и ставят на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей салат разложить в низкие фужеры, украсить охлаждённой сметаной, взбитой с сахарной пудрой, и подрумяненными крупно измельчёнными орехами.
