Здравствуйте, Гость!

Вредна ли микроволновка?
Всего ответов: 15701


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Выпечка » Торты

Торт шоколадный с медовым кремом

Ингредиенты
- яйцо - 7 шт.
- сахар -7 ст. л.
- тертый шоколад - 50г
- мука - 6 ст. л.
- тертая цедра - от 2 лимонов

для крема:

- мед - 1 ст. л.
- сливочное масло - 100г
- сахарная пудра - 100г
- молотые орехи - 120г
- сок лимона - 1/2
- желток - 1 шт.
Способ приготовления
Яичные желтки растереть с сахаром добела, добавляя понемногу тертый шоколад, лимонную цедру, муку и взбитые в крепкую пену яичные белки. В печь торт в средне нагретой духовке до готовности, охладить, разрезать горизонтально пополам и прослоить медово-ореховым кремом.

Делаем крем. Хорошо смешать размягченное сливочное масло с сахаром, медом и желтком, добавить молотые орехи и лимонный сок и взбивать до появления густой пены. Крем хорошо охладить.

Просмотров: 1850 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.3 |

Всего комментариев: 1
1. rokse 2008-01-13, 8:18 PM
gDV Спам

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.