- крепкий чай - 1 стакан - молотая корица - 1 ч. л. - яйцо - 2 шт. - сливочное масло - 200г - сахар - 1.5 стакана - варенье - 2 ст. л. - пекарский порошок - 1 ч. л. - мука.
Способ приготовления
Смешать все составляющие и добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как для оладьей. Вылить в смазанную форму, испечь при температуре 180° С в течение 1 ч. Дать остыть и разрезать на 2 пласта. Промазать сметанным кремом, верх слегка присыпать молотой корицей.
