Способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, как для крема. Затем постепенно влить пиво и растительное масло. Добавить приготовленную карамель и муку (сколько потребуется для того, чтобы тесто было мягким). Тесто раскатать в тонкий пласт, намазать кремом. После этого его надо свернуть рулетом и поставить в духовку для выпечки. Карамель: Сахар подрумянить на сковородке, влить воду, довести до кипения, быстро намазать на рулет. Крем: Взбить белки, растереть с сахаром, толчеными орехами, добавить какао, размешать. | 
