Здравствуйте, Гость!

Вы вегетарианец?
Всего ответов: 15683


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Выпечка » Печенье

Печенье шоколадное с начинкой

Ингредиенты
- мука - 3 стакана
- сахар - 1.5 стакана
- какао-порошок - 3/4 стакана
- соль - 3/4 ч.л.
- пекарский порошок - 3 ч.л.
- молоко - 1.5 стакана
- яйца – 2 шт.
- ванилин - 1.5 ч.л.
- жир - 150г

для начинки:

- масло сливочное - 150г
- сахар кондитерский - 2 стакана
- щепотка соли
- сливки - 200г
- молоко - 1 ст.л.
Способ приготовления
Перемешать муку, сахар и какао-порошок, соль и пекарский порошок. Добавить молоко, яйца, ванилин и жир для рассыпчатости. Все еще раз перемешать при помощи миксера.

При помощи ложки выложить тесто на сухой противень в виде отдельных печений. Духовку прогреть до 200С и выпекать печенье 7-8 минут, после чего дать им остыть на противне. Смешать все компоненты начинки и взбить массу в крепкую пену. Намазать печенье сверху и положить одно на другое в виде бутерброда.

Просмотров: 2604 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 4.4 |

Всего комментариев: 3
3. Chaas 2012-01-17, 11:47 AM
Your tihnknig matches mine - great minds think alike! Спам

2. Диана Коняева 2011-09-12, 12:34 PM
очень вкусно Спам

1. саша 2009-09-04, 5:39 PM
КЛАСС Спам

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.