Здравствуйте, Гость!

Соблюдаете ли вы Пост?
Всего ответов: 13959


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты

Инструменты для Бизнеса

Начало » Выпечка » Пироги

Пирог со сливами

Ингредиенты
- мука - 300г
- дрожжи - 20г
- сахар - 3 ст.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ст.л
- молоко - 200 мл.
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- сливы - 2кг
- сахар - 100г.
Способ приготовления
Муку высыпать горкой, сделать углубление и положить в него дрожжи, сахара, соль, теплое молоко и яйцо. Дрожжи размешать до полного растворения и замесить тесто, прикрыв его полотенцем, дать постоять в теплом месте около 1 часа.

На смазанный жиром противень раскатать тесто, смазать его растопленным маслом (1 ст.л.) и посыпать 2 ст.л. панировочных сухарей. Сливы разрезать на половинки и выложить их на пирог разрезом вверх. Дать постоять еще мин. 30. Выпекать в разогретой до 180С духовке (160С) мин. 40. Горячий пирог посыпать 100г сахара, охладить и подавать.

Просмотров: 1410 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 4.5 |

Всего комментариев: 2
2. Амели 2011-04-05, 11:17 PM
Может быть просто нужно добавить в тесто побольше сахара =)

1. Исток 2010-01-15, 11:12 PM
получилось очень симпатично, вкусно, один минус- тесто совсем не сладкое.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.