Здравствуйте, Гость!

Вы вегетарианец?
Всего ответов: 15683


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Выпечка » Пироги

Пирог кисло-сладкий

Ингредиенты
- кефир или сметана - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- мука (без горки) - 13 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- яблоки - 2 шт.
- сахар - 1 стакан.
Способ приготовления
Смешиваем муку, кефир (сметану) и яйцо. Тесто делим на две части и раскатываем тонкими коржами.

Лимон с кожицей вместе с сахаром пропускаем через мясорубку. Полученную смесь выкладываем на первый корж, ближе к центру. Нарезаем тоненькими ломтиками яблоки и раскладываем их по кругу, чуть отступив от края. Потом накрываем все это другим коржом, защипываем тесто по бокам. Сверху присыпаем сахарной пудрой.

Верхний слой теста несколько раз прокалываем вилкой и ставим пирог в духовку. Когда пирог подрумянится, можно подавать к столу

Просмотров: 1184 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 5.0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.