Здравствуйте, Гость!

Вы сторонник диет?
Всего ответов: 12314


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Выпечка » Блины

Пирог блинчатый с вареньем

Ингредиенты
- сливочное масло - 500г
- молоко - 500г
- сахар - 200г
- манная крупа - 100г
- яйцо (желток) - 6 шт.
- яйцо (белок) - 5 шт.
- сахарная пудра - 20г
- варенье или яблочное пюре
- сироп.
Способ приготовления
Сливочное масло соединить с молоком, добавить сахар, поставить на огонь. Когда закипит, всыпать просеянную манную муку; постепенно помешивая, довести до готовности. Готовую массу остудить до 60 градусов и влить туда шесть яичных желтков и четыре в пену взбитых белка. Из этой массы испечь четыре блина.

Положить их на плошку или небольшую сковороду послойно с вареньем или яблочным пюре, обровнять края, смазать взбитым белком, обсыпать сахарной пудрой. Поставить на 10 мин. в духовой шкаф. Подавая, облить густым сиропом.

Просмотров: 938 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.0 |

Всего комментариев: 1
1. Houssam 2014-06-08, 4:30 AM
Back in school, I'm doing so much lenirang. Спам

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.