- овсяные хлопья - 90г - мука пшеничная - 50г - сыр тертый - 3 ст. л. - яйцо (желток) - 1 шт. - молоко - 2 ст. л. - масло сливочное - 50г - сода - на кончике ножа - соль - по вкусу.
Способ приготовления
Овсяные хлопья, сыр, соль, соду перемешать с маслом и хорошо растереть. Затем медленно влить молоко и замесить тесто. Тесто раскатать в тонкий пласт и блюдцем вырезать большие круги, которые разделить на четыре равные части. Края каждого изделия смазать яйцом и запечь оладьи в духовке. Форму оладьей вы можете выбрать любую.
