- тесто для пиццы - 300г - лук репчатый - 5 шт. - сливочное масло - 50г - яйцо - 4 шт. - яичный крема - 3 ст. л. - сыр - 50г - соль - перец - по вкусу - маслины - 2-3 шт.
Способ приготовления
Нарезать лук и слегка поджарить на сливочном масле. Взбить яйца вместе со сметаной и тертым сыром. Раскатать тесто. Положить на него слой лука, смазать приготовленным яичным кремом, сверху украсить маслинами. Дать полежать 15 минут, затем выпекать в течение 30 минут в хорошо прогретой духовке.
