- вяленого инжира - 1 кг - сушеных черники - 10-20 шт. - воды - 10 л.
Способ приготовления
Хорошо перебранный и вымытый инжир нарезать небольшими кусочками и положить в глиняную посуду, затем залить теплой водой. Добавить чернику и хорошо закрыть. Спустя 10 дней процедить, разлить по бутылкам и поставить в прохладное место еще на 1 месяц.
Родился и вырос на винограднике и инжире. Да разве можно так издеватьсмя над инжиром? а виноград вам для чего? ну невозможно получить хоть более менее нормальное (хотя это уже не вино а напиток будет с градусами) вино, если нет природной кислоты в сусле. а инжир куда полезнее есть а не вино гнать с него. а вот варенье их него конечно же непревзойденное
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
