Сахарный песок залить стаканом воды и сварить сахарный сироп. Ягоды перебрать, вымыть, залить сахарным сиропом, выдержать 3-4 часа и затем сварить на медленном огне до готовности.
шведское варенье для всех ягод.Ягоды чистим,моем,засыпаем в кастрюлю и ставим на огонь.Начнет выделяться сок.Через 15-20 мин.полсле закипания снимаем с огня.Засыпаем в горячую массу сахар из расчета 600-800 гр.на 1 кг.ягод,размешиваем до полного растворения сахара и раскладываем в стерильные банки,закатываем.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
