- брусника - 1 кг - сахар - 2 стакана - вода - 1 стакан
Способ приготовления
Приготовить брусничное пюре, добавить в него сахар и уварить массу на одну треть, после чего разложить его в горячем виде по банкам, остудить и закрыть полиэтиленовыми крышками.