Здравствуйте, Гость!

Вредна ли микроволновка?
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 15720

Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты

Инструменты для Бизнеса

Начало » Консервирование » Сушка
Инжир сушеный (II)
Ингредиенты
- зрелый неповрежденный инжир
Способ приготовления
Зрелые, неповрежденные плоды лучше с белой плотной мякотью, с кожицей или без кожицы сортируют, моют, расстилают на подносах и выносят на солнце. Плоды с удаленной кожицей обваливают в муке и сушат на солнце или в духовке при температуре 45 - 55'С.

Готовый сушеный инжир хранят в прохладном проветриваемом помещении в мешках из плотной ткани.

Просмотров: 2979 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 5.0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.