- крыжовник - 2 стакана - сахар - по вкусу - яблочное вино или сок - 3-4 ст.л. - минеральная вода - 500мл - сухарная крошка, миндаль, изюм - по вкусу
Способ приготовления
Крыжовник перебрать, удалить плодоножки, промыть, крупно порезать и посыпать сахаром, после чего прикрыть крышкой и оставить на некоторое время. Охлажденный яблочный сок или вино (яблочное) смешать с минеральной водой и залить этой жидкостью крыжовник. Все перемешать, выложить на тарелки и посыпать сухарной крошкой. По желанию можно добавить рубленый миндаль или измельченный изюм.
