Здравствуйте, Гость!

Вы вегетарианец?
Всего ответов: 15683


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Десерты » Мороженое

Мороженое шоколадное

Ингредиенты
- яйцо (желтки) - 3 шт.
- сахарная пудра - 3 ст. л.
- молоко - 1.3 стакана
- шоколад - 120г
- вода - 3 ст. л.
- сливки жирные - 6 ст. л.
Способ приготовления
Регулятор температуры морозилки установить на самую низкую температуру. Яичные желтки и сахар взбить вместе и, помешивая деревянной ложкой, постепенно тонкой струйкой влить в них почти кипящее молоко. Процедить в чистую кастрюлю и варить крем на медленном огне до загустения. Дать остыть.

Тем временем на водяной бане растворить в воде кусочки шоколада. Сливки взбить. В остывший крем положить сначала шоколад, а затем сливки. Вылить в форму для мороженого и

заморозить. Регулятор температуры вернуть в нормальную позицию.

Просмотров: 9532 | Комментарии: 29 | Рейтинг: 4.4 |

Всего комментариев: 261 2 3 »
26. Ирина 2013-08-08, 5:50 PM
Думаю, вкусно, надо попробовать... Спам

25. Маша 2012-05-31, 10:43 PM
аааааааа!!!!!!!!!!!!
мне нельзя я на диете!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!((((((((((((( Спам

24. talga 2012-05-09, 4:56 PM
класс !!!! круто Спам

23. маша 2012-03-31, 8:35 AM
Надо попробовать ....... Спам

22. Алтынай 2011-11-20, 4:29 PM
Вкуснятина Спам

21. мехин 2011-10-26, 10:02 PM
мммм...............я зделала просто абедение попробойте зделайте мммм.......... пальчики облизать можно мммммммммммммм................ Спам

20. натуля сладкоежка 2011-08-27, 11:12 AM
хочу попробовать Спам

19. Киса 2011-05-20, 10:54 AM
Вкусно!!! Спам

18. Роман 2011-02-08, 4:54 AM
Забавно,нужно попробовать,по описанию получиться чтото вкусное!!!:)) Спам

17. юля 2011-02-05, 7:43 PM
класс Спам

1-10 11-20 21-26
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.