Здравствуйте, Гость!

Вы сторонник диет?
Всего ответов: 12314


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Десерты » Конфеты и сладости

Конфеты "Птичье молоко"

Ингредиенты
- сок (любой) - 2 стакана
- желатин - 1 ст.л.
- молоко концентрированное - 1 банка
- шоколад - 100г
- сметана - 3 ст.л.
Способ приготовления
Сначала готовится начинка: 1 столовую ложку желатина залить стаканом сока либо процеженного компота. Через час, когда желатин набухнет, добавить еще 1 стакан сока и поставить на медленный

огонь, постоянно помешивая, пока желатин не растворится, затем снять с огня.

Когда масса остынет, влить банку концентрированного молока без сахара (вливать постепенно), взбивая, чтобы масса стала пенистой. Затем массу вылить в формочки и поставить на холод на 4-6 часов. Нужно следить, чтобы масса не проморозилась, иначе готовые конфеты потекут.

Перевернув формы, выложить начинку на доску. Плитку шоколада и 3 столовые ложки сметаны подогреть на слабом огне, пока масса не станет однородной, и полить начинку: сначала с одной стороны, затем, когда застынет в холодильнике - с другой.

Просмотров: 5438 | Комментарии: 11 | Рейтинг: 4.6 |

Всего комментариев: 10
10. Денис Сушкевич (Nosok23) 2013-10-28, 9:47 PM
lol вкусняшно Спам

9. Krystal 2012-01-17, 5:52 PM
This is exaclty what I was looking for. Thanks for writing! Спам

8. STALKER 2009-08-09, 8:51 AM
это мои самые любимые конфеты Спам

7. Анна Бадлуева (АннаNP) 2009-05-26, 1:46 PM
Конфетки вызывают ассоциацию- ДЕТСТВО!!! Надо попробовать. Надеюсь тот же вкус, что и тогда Спам

6. -- 2009-05-20, 7:09 PM
Мерси! Спам

5. Владислав 2009-05-07, 1:21 PM
Спасибо,за рецепт приятно удивили. Спам

4. bijkent 2009-05-03, 11:50 PM
спосибо большое за рецепт Спам

3. nelly 2008-12-14, 5:18 PM
ya toje znayu takoye legche etogo net! daje medoka Спам

2. A5CBC5CDC0 2008-03-26, 7:25 PM
ттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттт Спам

1. A5CBC5CDC0 2008-03-26, 7:13 PM
тттттттттттттттттттт Спам

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.