Способ приготовления
Положите рис в глубокую кастрюлю. Добавьте изюм, посолите и залейте водой. Доведите до кипения. Когда вода закипит, добавьте корицу, уменьшите огонь и закройте крышкой. Держите на медленном огне 15-20 мин., пока рис не станет мягким и пока не испарится вода. Положите в готовый рис маленькие кусочки сливочного масла и посыпьте корицей, смешанной с сахарным |