Здравствуйте, Гость!

Вредна ли микроволновка?
Всего ответов: 15701


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты
Начало » Блюда из круп » Рисовые каши

Холодный рис с вареньем из красной смородины

Ингредиенты
- рис - 1.5 стакана
- сливки или молоко - 4 стакана
- сахар - 1 стакан
- ванилин - на кончике ножа
- густое варенье - 400г.
Способ приготовления
Рис тщательно промыть, опустить в кипящую воду и один раз вскипятить, откинуть на дуршлаг. Ополоснуть холодной водой, дать стечь. Потом переложить в кипящие сливки или молоко, сварить до мягкости под крышкой на слабом огне, но следить, чтобы не разварился. В горячий рис положить ванилин, сахар, размешать и разложить в металлические маленькие формочки (можно использовать кокотницы), смоченные холодной водой; рис уплотнить, сгладить поверхность и остудить. Перед подачей выложить на блюдо, сверху осторожно ножом сделать ямочки и наполнить их ягодами из варенья без сиропа. В оставшийся сироп добавить горячую воду, вскипятить и облить рис, выложенный из формочек на блюдо.
Просмотров: 1789 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0 |

Всего комментариев: 2
2. Эмин 2009-10-03, 12:47 PM
конечно, хотелось бы посмотреть, что именно получилось))) Спам

1. Лидия 2009-05-12, 12:01 PM
))) Спам

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.