Здравствуйте, Гость!

Ваше отношение к раздельному питанию
Всего ответов: 10843


Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты

Инструменты для Бизнеса

Начало » Национальная кухня » Татарская

Татлы (домашняя помадка)

Ингредиенты
- сахар - 500г
- молоко - 175 мл.
Способ приготовления
Молоко кипятят, засыпают в него сахар и варят, помешивая, 20-30 мин. Готовность помады определяют так: чайную ложку массы бросают в холодную воду; если при том образовался твердый шарик, помада готова. Светло-коричневую массу выливают тонким слоем (до 2 см) на противень, остужают и нарезают фигурки любой формы.
Просмотров: 2087 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 4.0 |

Всего комментариев: 1
1. людмила 2008-01-26, 0:44 AM
Я и не знала, что в детстве нам мама "варила сахар", который называется татлы. Это и правда очень вкусно и главное - натурально!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.