Способ приготовления
Все компоненты смешать и пропустить через мясорубку. Из получившейся массы сформировать колбаску. Подавать с бульоном или другим первым блюдом. Пассателли - рождественское кушанье. Раньше для его приготовления существовало отдельное приспособление. |