- пшеничная мука - 225г - столовая сода - 1 ч. л. - сахар - 25-50г - яйцо - 1 шт. - пахта - 250г - сливочное масло.
Способ приготовления
В большой чаше смешать муку, столовую соду и сахар. Добавить яйцо, пахту и размешать до густой однородной массы. Разогреть противень, слегка политым сливочным маслом. Разложить на горячем противень лепешки размером с полную ложку взбитого теста и готовить 2-3 минуты. Подавать на стол в горячем виде с медом.
