Способ приготовления
В небольшой миске смешать мелко порезанное манго, сладкий перец (без семян), зеленый лук, сок половины лайма. Филе рыбы уложить на блюдо, полить соком половины лайма, накрыть фольгой и запечь до готовности в горячей духовке. Положить сальсу из манго на рыбу и подать на стол. |