Здравствуйте, Гость!

Вредна ли микроволновка?
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 15722

Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные рецепты Комментируемые рецепты

Инструменты для Бизнеса

Начало » Холодные закуски » Закуски из рыбы
Сельдь по-киевски
Ингредиенты
- сельдь - 1 шт. (около 250 г)
- масло сливочное - 200г
- сыр - 150г
- хлеб (белый или черный) - 150г
- молоко - 1/2 стакана
- молотый перец и горчица - по вкусу
Способ приготовления
Очистите селедку от кожи и костей. Если она жесткая или сильно соленая - вымочите ее предварительно 10-12 часов в молоке, разведенном пополам с водой.

Нарезать филе сельдь на мелкие кусочки, порубите или проверните их 2-3 раза через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом, черным или белым - кому как нравится. Добавьте размягченное сливочное масло, тертый сыр, горчицу, перец и перемешайте.

Просмотров: 1288 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Для того, чтобы получить возможность добавлять кулинарные рецепты в каталог, вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться.