- большие груши - 6 шт. - орехи грецкие - 6 шт. - один стручок красного маринованного сладкого перца - майонез - 3ст. ложки - сметана - 2 -3 ст. ложки.
Способ приготовления
Очищенные груши разрезать пополам, вынуть сердцевину и разложить на стеклянной тарелке. В грушах маленькой ложечкой сделать углубление, в которое положить половинку ореха, полить майонезом, смешанным со сметаной и посыпать тонко порезанным сладким перцем.