- топинамбур - 500г - укроп (семена) молотый - 1 ст. л. - мелисса лимонная - 30г - масло растительное - 2 ст. л. - соль - по вкусу.
Способ приготовления
Топинамбур очистить, как молодой картофель, промыть, натереть на крупной терке, добавить молотые семена укропа, измельченные листья мелиссы, посолить, полить растительным маслом и все хорошо перемешать.