Способ приготовления
Сливочное масло взбивайте 15 минут. Зaтем добавьте сметану, муку, соль. Перемешaйте и выложите получившееся тесто на стол. Грецкие орехи слегка поджарьте на сковородке и пропустите через мясорубку. Перемешaйте с сахарным песком, медом и корицей. Тесто разделите на небольшие порции и каждую раскатайте в форме круга толщиной 5 мм, присыпая мукой, чтобы не прилипали. Haчинку распределяйте по кругам ровно и закатывайте рулеты. Поверхность смазывайте яичным желтком и выпекайте на противне в духовке при температуре 190-200 градусов примерно 30-35 минут. | 
