- мука - 6 стаканов - крахмал - 2 стакана - растительное масло - 1-1.5 стакана - сода - 1 ч. л. - соль и лимонная кислота - по вкусу - вода - 1.5 стакана - сахар - 2 стакана.
Способ приготовления
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбиком, выпекать 15 минут.
