Ингредиенты- мука - 2 стакана - сливочное масло - 2 ст.л. - сметана или простокваша - 2 ст.л. - сода - 1/4 ч.л. - соль - 1/2 ч.л. - яйцо (для смазывания) - 1 шт. для фарша: - грибы (рыжики) - 500г - растительное масло - 150-200г - лук репчатый - 3-4 шт., перец - по вкусу. |