Способ приготовления
Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню и перемешать до образования пены. Подать в горячем виде. Перед подачей можно добавить ваниль на кончике ножа. |