- курица - 1 шт. (1-1.5 кг) - отварной рис - 3 ст.л. - яблоко - 1 шт. - изюм (без косточек) - 1 ст. л. - порошок карри - 1 ч. л. - сахар -1 ст. л. - имбирь молотый - по вкусу - соевый соус - 1 ст. л. - паприка - 1/2 ч.л. - соль - по вкусу
Способ приготовления
Очищенное, натертое или тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. Полученной смесью фаршировать курицу. Зашить и положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18-20 минут при полной мощности.
